A Free Template From Joomlashack

A Free Template From Joomlashack

Ulukutek Leunca - Anti Kanker PDF Print E-mail
Written by Mang Kabayan   
Thursday, 19 November 2009 10:01
Ulukutek Leunca makanan khas Sunda yang enak rasanya dan harganya terjangkau, Leunca ternyata memiliki khasiat membunuh kanker.

Bahan:
2 kotak oncom, remas-remas.
3 bh cabai merah, iris serong
3 bh cabai hijau, iris serong
5 bh bawang merah, iris tipis
3 bh bawang putih, iris tipis
1 ruas lengkuas, memarkan
2 btg serai, memarkan
1 ikat kemangi, ambil daunnya
1 btg daun bawang iris serong.
2 sdm leunca
1 btr telur, kocok lepas.
100 ml air

Cara membuat:
1.

Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harus, masukkan irisan cabai hijau dan cabai merah, tumis sebentar.
2. Masukkan oncom, lengkuas dan serai, aduk rata, beri sedikit air, aduk-aduk biarkan oncom matang, masukkan telur kocok, aduk rata biarkan telur tercampur, beri daun bawang dan leunca, tumis hingga masak. Angkat.

 

 

Sumber: http://www.kompas.com/read/xml/2008/08/28/10054728/ulukutek.oncom

 
Joomla 1.5 Templates by Joomlashack